
Código: 1211
Construído en acero inoxidable.
Funcionamiento automático con tablero digital programable que permite regular tiempo y temperatura de cocción.
Quemadores industriales de mediana presión.
Posee un vaporizador automático y sistema de perdida de humedad.
Incluye 6 bandejas de acero enlozado de 620×515 mm.
Su diseño permite una producción de 5 quintales por día
Equipo certificado conforme a la reglamentación y normativa vigente.
MODELO: 6EB3
N° DE CÁMARAS: 1
TAMAÑO CÁMARA670x630x650 mm.
TAMAÑO BANDEJAS (6) 620×515 mm.
T° DE FUNCIONAMIENTO0°C a 300°C
C. TÉRMICO NOMINAL21,9 Kw.
C. NOMINAL GLP1,592 Kg/H.
C. NOMINAL GN2,02 m3/H.
ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA220V/50Hz.
PESO APROX. 265 Kg.
DIMENSIONES1110x1350x1570 mm.