Horno de Piso 3 Cámaras

DESCRIPCIÓN

HORNO TRES CÁMARAS UHPKd

  • Nuestro modelo UHPK – D 40x60cm de tres cámaras es ideal para producciones industriales de mayor escala.
  • Con nuestro horno de tres cámaras podrás preparar desde productos de pastelería, panadería, y hasta pizzería.
  • Incorpora piedras refractarias apernadas a la superficie del horno, permitiendo trabajar de forma rápida y segura en el interior de nuestro horno.
  • Patas con ruedas
  • 6 Bandejas con texnología Alusteel
  • Fácil de operar
  • Control de temperatura superior e inferior
  • Rango de temperatura 20/400 Cº
  • Luz interior
  • Doble vidrio en puertas
  • Baja temperatura externa
  • Adición de vapor a la cámara con el tiempo estándar de 3 segundos con la posibilidad de cambio. (inyección de vapor)
  • Incluye filtro de agua el cual está diseñado para contener polipropileno o filtros CTO.
  • Sistema de cadena en el cierre de puerta
  • Burlete en puerta para mejor mantención del calor dentro de la cámara.

Especificaciones:

  • Tensión nominal (V) / Frecuencia (Hz): 220 V / 50 Hz
  • Potencia nominal eléctrica (Kw): 110 W
  • Grado de Protección: IP1
  • Tipo de gas / Presión: GLP / 28 MBAR
  • Categoría del aparato: I3B/P
  • Tipo de aparato: A1
  • Consumo Térmico Nominal: 30 Kw
  • Consumo Nominal: 2186 g/h
  • Incluye: 6 Bandejas de 40×60 cm / 6 piedras refractarias
  • Tipo de certificación: Certificado SEC

Dimensiones:

  • Medidas horno: 131x87x170 cm (frente x fondo x alto)
  • Medidas cámara: 86x65x27 cm (frente x fondo x alto)

Código: 1670 Categoría: Etiquetas: , ,
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